Ruby Hoshino (星ほし野の瑠る美び衣い, Hoshino Rubii), lebih sering disebut sebagai Ruby (ルビー, Rubī), adalah tokoh utama wanita dan salah satu karakter utama Oshi no Ko. Dalam kehidupan sebelumnya, ia dikenal sebagai Sarina Tendouji, seorang pasien yang sakit parah yang dirawat oleh Gorou Amamiya dan, setelah kematiannya, bereinkarnasi sebagai anak dari idola favoritnya, Ai Hoshino.

Ditinggalkan oleh orang tuanya di kehidupan sebelumnya dan menjadi penggemar Ai, ia sangat menikmati kehidupan barunya, dengan ibu barunya yang mengajarinya cara menjadi seorang idola sejak usia dini. Sayangnya, kehidupan bahagia ini berakhir ketika Ai dibunuh oleh seorang penggemar yang gila. Setelah itu, ia bertekad untuk memenuhi impian ibunya, ia membentuk kembali grup idola Ai dengan dukungan dari teman- temannya.